halcan



2014年 07月 05日 ( 1 )


ガストロパブとやら

英国に美味しい物はないというのが世界の一般認識ですが

私は、それは英国人の自己を卑下するユーモアや謙虚さに起因する物と思ってます
だから、家庭料理は作る人によっては(どこの国とも同じように)美味しいんですよ、
と頼まれもしない弁明をしてきた訳ですが

英国の郊外や田舎では、外食と言えばパブ、もしくはレストランを併設したパブです
パブは昔からの名前を変えないところが多く
オーナーやシェフが変わるたびに同じ名前のパブでも内容が様変わりします
中にはエスニック料理が得意なお店とかも
21世紀に入ったあたりからイギリス人が食べ物に目覚めて
ガストロパブというものが台頭してきたそうです
なのでお店を選べば美味しい食事に事欠きません
高級レストランと違ってパブだと物価の高い英国では比較的安いし
ちなみに今日のメニューは1パイントのビールがついて
2コース(前菜+メイン、もしくはメイン+デザート)£9、
3コース(前菜+メイン+デザート)£12

誰得な情報ですが、
英国における仙台の郊外とも言うべきここで美味しいビールと食事を探す人に
今日行ったお店を紹介します




The Clarance Villa / Sonnet 43
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by halcan2 | 2014-07-05 05:27 | おいしい in uk

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